Nyttig glass?

Glass
Jag försökte mig på en nyttigare variant av glass med det här receptet som inspiration. Jag åt en på en gång (den på bilden) och ställde två i frysen. Det var inte lika gott som vanlig glass men smakade faktiskt bättre än vad jag trodde, med tanke på att det inte är något tillsatt socker eller fett.

Det här är vad jag använde:

I tried to make a healthier form of ice cream with this recipe as inspiration. I ate one straight away (the one in the picture above) and placed two in the freezer. It wasn’t as good as regular ice cream but the taste was actually not too bad, considering that there is no sugar or fat added.

This is what I used:
Mat
Ca 250 g halvtinad, tärnad mango, lätt kvarg och en halv vaniljstång. Ta ut fröna från vaniljen och lägg i dem, tillsammans med mangon och kvargen, i en mixer. Mixa tills konsistensen är jämn och slät. Dela upp i glas och ställ i frysen eller ät dem på en gång med valfri frukt och kokosflingor.

About 250 grams of half defrosted mango (diced), light quark and a half vanilla bean. Take the seeds out of the vanilla bean and put it, with the mango and quark, in a blender. Mix until the consistency is even. Divide into glasses and place in the freezer or eat right away with fruit of your choice and some coconut flakes.

Glass
Jag uppdaterar om “glassen” går att frysa, och om det går – hur den smakar.

I’ll let you know if the “ice cream” can be frozen, and if it can – how it tastes.

Top + Linne

Tröja
Linne
Paket med top och linne, storlek XS i båda, tröjan har använts tre gånger och linnet en gång. Fjärilsärmar med resår i midjan. Linnet har en spetskant hela vägen upptill.

Skickas med Posten för 24 kr.

Pris för båda – 75 kr.

Kommentera i inlägget eller skicka ett mail till info@balletbun.com vid intresse, först till kvarn gäller.

Package with a top and a tank top. Size XS, worn three times. Butterfly arms with a elastic in the waistline. The tank top has only been worn one time. Lace edging. I only sell to Swedish readers due to shipping costs.

Today’s shopping

Mat
Mat
Mat
Mango
Jag gick till Willy’s idag och köpte lite mat. Man kan verkligen se förändringen i mina matvanor genom att titta på bilden. Jag brukar köpa nyckelhålsmärkta produkter, även om det är lite omdiskuterat så tror jag för det mesta på det. Det gäller att undersöka varorna innan man köper dem, oavsett om det finns ett grönt nyckelhål på dem eller inte.

Ett urval av vad jag köpte: 14 mindre bananer, 800 g kiwi, 250 g jordgubbar, 500 g hallon, 1900 g mango. Willy’s har äntligen börjat med större paket mango, de är billigare än de mindre paketen. Jag kommer köpa dem från och med nu om de smakar lika bra som de andra. Blev nyttig mat men inte så billig, 630 kr!

I went to Willy’s today and bought some food. You can really see the change in my eating habits by looking at this picture. I usually pic food items with the “keyhole-label”, it’s a green label that means that the product is “healthy/healthier”.

I bought 14 bananas of a smaller size, 800 grams of kiwi, 250 grams of strawberries, 500 grams of raspberries, 1900 grams of mango and much more. Willy’s have finally started with a bigger (and cheaper) pack of mango, I’m going to buy these from now on, if they taste as good as the other ones. Not a cheap shopping though, about 630 sek!

Entrés Vårshow

Vårshow

Vårshowen börjar närma sig!

Datum och tiderna för showen är:

Torsdag den 15 maj kl. 18:30
Fredag den 16 maj kl. 18:30
Lördag den 17 maj kl. 13:00 och 17:30

Priser:

Vuxna – 135 kr
Barn upp till nio år – 95 kr
Barn under tre år sitter gratis i föräldrarnas knä

Showen kommer att hållas på Nya Parkteatern, Brunnslyckevägen 13, 702 28 Örebro.

Biljetter kan bokas via telefon – 019 33 60 60 mellan kl. 11:00 och 16:00.
Biljetterna kan sedan hämtas vid kassadisken på Nya Parkteatern mellan kl. 12:00 och 14:00 eller hos ditt närmsta TICNET-ombud.

The spring show is getting closer!

The date and time for the show is:

Thursday the 15th of May at 18:30
Friday the 16th of May at 18:30
Saturday the 17th of May at 13:00 and 17:30

The prices are:

Adult – 135 sek
Children up to nine years old – 95 kr
Children up to three years old sit in parents lap – free of charge

The show will be held at Nya Parkteatern, Brunnslyckevägen 13, 702 28 Örebro.

Tickets are available via phone – 019 33 60 60 between 11:00 and 16:00.
You can pic up the tickets at Nya Parkteaterns pay desk between 12:00 and 14:00 or through your TICNET-agent.

 

Strömavbrott

Det var ett stort strömbrott i Örebro tidigare, elen var borta ungefär en timme mellan kl. 09:00 och 10:00. Det hände en rolig sak under strömavbrottet, mitt paket kom – här är den roliga biten – men postombudet kunde inte komma in på grund av att portdörren hade låsts i stömavbrottet. Jag missade samtalet från honom och när jag skulle ringa tillbaka så fungerade inte det mobila nätverket på grund av stömavbrottet!

När jag till slut kom fram till honom så var det för sent att åka tillbaka hit så jag måste vänta på paketet till imorgon, men jag är glad ändå!

Det var ca 58 000 hushåll som var utan el enligt den lokala nyhetstidningen.

It was a major power failure in Örebro earlier. The power was out for about an hour this morning. The funniest thing happened during the power failure, my package was delivered – here is the funny part – the postman couldn’t get in because the port door locked due to the power failure. I missed the call he made as well and my mobile network was out too so I couldn’t call him back!

By the time I could call him back, it was too late to return with my package so I’ll have to wait until tomorrow, but I’m happy anyway!

According to the local news, there were 58 000 households without electricity.

Dagens frukost

Frukost
Frukost
Jag lade till lite flingor på min yoghurt imorse, vilken skillnad det blev! Det var så gott! Dagens frukost bestod av smal yoghurt, flingor, hallon och kiwi. Avslutade med lite linfrön ovanpå.

I added some cereal to my yoghurt this morning, what a difference! It was so delicious! I ate low fat yoghurt with some cereals, raspberries and kiwi. Topped it off with some linseed.