Assisted front split with backbend

Spagat
Spagat
Jag har en video på hur jag stretchar mina spagater och min split på ingång, den håller för närvarande på att laddas ner till min dator. Om ni inte kan vänta till imorgon så finns det att beskåda på min Instagram redan.

Jag fick hjälp av Angelica efter kvällens balettlektion. Jag har aldrig gjort backböjen med hjälp tidigare, har bara använt mig av gummiband. Kommer inte lika långt när armarna är raka.

I’ve got a video on how I stretch for my split on the way, it’s currently being downloaded to my computer. If you cannot wait until tomorrow, you can see the video on my Instagram right away.

I got some help by Angelica after tonight’s ballet class. I’ve never done the backbend with assistance before, I’ve only used the rubber band. I can’t get as far back with my arms straight.

Wildwood Flower

Balett
Vad tycker ni om Vintage-temat så här långt? Jag älskar det och kommer definitivt göra en till fotografering med samma tema – Vintage Del II.

What do you think of the Vintage theme so far? I really love it and I will definitely do another shoot with the theme – Vintage Part II.

Gotland – House

Jag har varit så upptagen med bilderna från min vintage-fotografering att jag har glömt att lägga upp bilderna på huset på Gotland. Tyvärr väntade jag för länge innan jag tog dem så jag knäppte bilderna i all hast fem minuter innan vi åkte tillbaka till färjan, kl. 06:45.

I’ve been so busy with the pictures from my vintage shoot that I’ve forgot to post the pictures of the house at Gotland. Unfortunately I waited too long before I took them so I snapped all of the pictures during the last five minutes before we went back to the ferry, at 06:40 am.

Gotland
Gotland
Gotland
GotlandGotland
Vardagsrummet är definitivt det bästa rummet i huset. Allt jag ser är olika sätt att ta balettbilder på. Längtar till att åka tillbaka när värmen är på och det är ljusare. Ville verkligen ha en fotografering där under min vistelse men det blev för mörkt.

The living room is definitely the best room in the house. All I see is different ways to shoot ballet photos. I can’t wait to get back when the heat is on and when it’s lighter. I really wanted to have a shoot in there during my stay but it got too dark.

Gotland
Till och med dörrknopparna är vackra. Even the door knobs are beautiful.
Gotland
Gotland
Gotland
Gotland

Lunch – Carbonara

Mat
Jag försöker alltid att göra vanliga maträtter nyttigare så jag tänkte passa på att dela med mig av den här carbonaran. Genom att byta ut vanligt bacon med kalkonbacon, vit pasta med fullkornspasta och matlagningsgrädde med mjölk, innehåller den här rätten endast 320 kalorier per person istället för 450 kalorier.

Det är inte bara kalorierna som är färre; min variant innehåller 18 gram protein istället för 29, 7 gram fett istället 22 gram (!) och 49 gram kolhydrater istället för 70 gram.

Ni behöver följande ingredienser för fyra portioner av min carbonara:

  • 250 g fullkornspasta
  • 1 gul lök
  • 1 ½ dl mjölk (1,5 % fetthalt, man kan använda sig av mjölk med lägre fetthalt för att få ner det ännu mer)
  • 130 gram kalkonbacon
  • 2 äggulor
  • Salt och peppar
  • Hackad persilja

Lägg i pastan i kokande vatten, tärna baconet och stek dem i en torr panna. Tärna löken och lägg i dem i pannan när baconet börjar få färg. Stek löken och baconet tills löken är genomstekt. Häll av pastavattnet och lägg i bacon och löken i pastan. Rör ihop äggulor och mjölk i en skål och krydda med salt och peppar. Häll över mixen över pastan och rör om ordentligt. Avsluta med hackad persilja och servera med en grönsallad.

I always try to make ordinary meals in a healthier way so I thought I’d share my recipe on this carbonara. By switching bacon with turkey bacon, white pasta to whole wheat pasta and cooking cream to milk, this dish ends up at 320 calories per portion instead of 450 calories.

It’s not just the calories that’s lower; my dish contains 18 grams of protein instead of 29 grams, 7 grams of fat instead of 22 grams (!) and 49 grams of carbohydrates instead of 70 grams.

You need following ingredients for four portions of my carbonara:

  • 250 grams of whole wheat pasta
  • 1 yellow onion
  • 1 ½ dl of milk (1,5 % of fat, you could use one with less fat to reduce it even more)
  • 130 grams of turkey bacon
  • 2 egg yolks
  • Salt and pepper
  • Chopped parsley

Put the pasta in boiling and salted water, slice the turkey bacon into smaller pieces and fry them in a dry pan. Dice the onion and put it in the pan with the bacon when the bacon starts to color. Fry the onion and bacon until the union is cooked. Pour out the pasta water and put the bacon and onion in the pasta. Mix the egg yolks and milk in a bowl, add some salt and pepper and pour it over the pasta. Stir the pasta so it all blends together. Finish the carbonara with some chopped parsley and serve with a green salad.

Mat